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云南云勤餐飲管理有限責(zé)任公司招聘簡(jiǎn)章

時(shí)間:2022-08-17  來源:招聘信息  作者:zpxx.cc 我要糾錯(cuò)



一、 企業(yè)簡(jiǎn)介

云南云勤服務(wù)集團(tuán)有限責(zé)任公司(以下簡(jiǎn)稱:云勤集團(tuán))是一家2018年新成立的副廳級(jí)省屬國(guó)有企業(yè),注冊(cè)資本5億元,出資人為省國(guó)資委。目前所屬單位涉及:餐飲,物業(yè),幼教,醫(yī)療,汽車服務(wù),工程建設(shè)等板塊,員工1600多人。

云南云勤服務(wù)集團(tuán)有限責(zé)任公司(以下簡(jiǎn)稱:云勤集團(tuán))是一家2018年新成立的副廳級(jí)省屬國(guó)有企業(yè),注冊(cè)資本5億元,出資人為省國(guó)資委。目前所屬單位涉及:餐飲,物業(yè),幼教,醫(yī)療,汽車服務(wù),工程建設(shè)等板塊,員工近2000人。

云南云勤餐飲管理有限公司于2018年10月15日注冊(cè)成立,系云南云勤服務(wù)集團(tuán)有限責(zé)任公司下屬全資子公司。截至2021年,公司已承接多家省級(jí)單位和央企、云南省大型國(guó)企等十余個(gè)項(xiàng)目的餐飲保障服務(wù),2021年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值近億元。

二、 招聘崗位情況

(一)崗位名稱:

政務(wù)服務(wù)員(餐飲)、洗撿工、廚工

(二)崗位職責(zé):

洗撿工:

職責(zé):

1、 了解客情和菜單,負(fù)責(zé)加工原料。

2、 負(fù)責(zé)按規(guī)格要求對(duì)原料進(jìn)行切配,按加工規(guī)格要求對(duì)各種蔬菜進(jìn)行摘、洗、浸泡。

3、 與各料點(diǎn)密切聯(lián)系,保證提供加工原料及時(shí)適量,不斷改進(jìn)加工工藝,提高出品率,杜絕浪費(fèi)。合理使用,維護(hù)好所用器械設(shè)備,妥善保管加工用具,保持本崗位的衛(wèi)生整潔,及時(shí)清運(yùn)垃圾。

4、 及時(shí)妥善保藏未加工好的原料,負(fù)責(zé)把潔凈蔬菜送至切配間。

5、 完成廚師長(zhǎng)交辦的其他工作。

6、 特殊要求:熟悉各種清潔劑、消毒劑的性能及使用方法,做到投量正確,不浪費(fèi)。

7、 積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。

應(yīng)聘條件:

1、 熱愛本職,遵紀(jì)守法,吃苦耐勞,服從管理。

2、 從事過餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。

3、 年齡要求:40-50歲

4、 身體健康,精力充沛。

薪資待遇:

1、 薪酬按公司薪酬相關(guān)制度核定,綜合收入3000-3500在不等多勞多得,享有年終績(jī)效,具體以崗位及日常工作核定,可簽訂勞動(dòng)合同買五險(xiǎn);

2、 工作地點(diǎn)根據(jù)公司實(shí)際進(jìn)行分配,如昆明市各省級(jí)單位、安寧太平等,提供住宿,免費(fèi)供餐;


政務(wù)服務(wù)崗(餐飲):

職責(zé):

1、 服從上級(jí)的工作安排,向其負(fù)責(zé)并報(bào)告工作;

2、 每日參加班前會(huì),著裝統(tǒng)一,行為舉止文雅、端莊、表情和藹可親,語言禮貌,服務(wù)熱情做服務(wù)保障工作;

3、 按餐廳服務(wù)工作規(guī)程和質(zhì)量要求,做好餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)和餐后結(jié)束工作;

4、 定期,定時(shí)參加服務(wù)知識(shí)及技能培訓(xùn),掌握菜品酒水知識(shí),督促檢查自身工作,熱情完成每天的服務(wù)任務(wù);

5、 業(yè)務(wù)技能達(dá)標(biāo)、能獨(dú)立為就餐人員提供服務(wù),善于觀察就餐人意圖,及時(shí)提供服務(wù),不受個(gè)人情緒影響解決就餐人員問題;

6、 掌握供餐菜單變化和廚房貨源情況,主動(dòng)介紹菜肴及酒水;

7、 保持餐廳環(huán)境整潔,確保餐具、布件清潔完好,備齊各種物料用品;

8、 愛護(hù)餐廳設(shè)備財(cái)產(chǎn)和餐具物料,做好清潔保養(yǎng)工作。

應(yīng)聘條件;

1. 空乘、高鐵、酒店等服務(wù)專業(yè)優(yōu)先,無不良記錄,政審體檢合格,有意向從事機(jī)關(guān)后勤服務(wù)相關(guān)工作,黨員或?qū)W生干部?jī)?yōu)先;

2、 對(duì)服務(wù)行業(yè)有熱情;

3、 相貌端正,男性身高168cm以上,女性身高158以上;

4、 掌握餐廳服務(wù)工作的程序及要求標(biāo)準(zhǔn),了解菜肴烹調(diào)知識(shí),掌握餐廳設(shè)施設(shè)備及各種餐具、酒具、布件的使用和保養(yǎng)知識(shí)。

5、 菜單上菜品的口味特點(diǎn),懂得接待禮儀。

6、 工作態(tài)度認(rèn)真細(xì)致、責(zé)任心強(qiáng),有較強(qiáng)的抗壓能力,講政治,保密意識(shí)強(qiáng)

薪資待遇:

1、 薪酬按公司薪酬相關(guān)制度核定,綜合收入3500-4500在不等多勞多得,享有年終績(jī)效,具體以崗位及日常工作核定,可簽訂勞動(dòng)合同買五險(xiǎn);

2、 工作地點(diǎn)根據(jù)公司實(shí)際進(jìn)行分配,如昆明市各省級(jí)單位、安寧太平等,提供住宿,免費(fèi)供餐;

3、 完善的崗位晉升和培訓(xùn)體系,基層崗位正式工作滿3年或轉(zhuǎn)為核心重點(diǎn)崗位,有機(jī)會(huì)轉(zhuǎn)為國(guó)企正式職工。    

  

廚工:

職責(zé):

1、 負(fù)責(zé)葷素菜的加工、領(lǐng)料。

2、 負(fù)責(zé)食品的細(xì)加工,剔肉除骨,分檔加工。切配,要求刀功整齊利落,大小、長(zhǎng)短、厚薄、粗細(xì)均勻,選配適當(dāng),節(jié)約原料,做到物盡其用。

3、 搞好砧墩、案板、地面的衛(wèi)生和刀砧潔凈與保養(yǎng)工作,本工段的滅蠅防蠅工作。管理好機(jī)械設(shè)備。

4、 講究個(gè)人衛(wèi)生,保證飲食衛(wèi)生,防止食物中毒。

5、 自覺遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,端正服務(wù)態(tài)度,做到服務(wù)熱情、態(tài)度和藹、文明禮貌、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

應(yīng)聘條件:

1、 熱愛本職,遵紀(jì)守法,吃苦耐勞,服從管理。

2、 從事過餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。

3、 年齡要求:30歲以下。

4、 身體健康,精力充沛。、

薪資待遇:

1、 薪酬按公司薪酬相關(guān)制度核定,綜合收入3000-3500在不等多勞多得,享有年終績(jī)效,具體以崗位及日常工作核定,可簽訂勞動(dòng)合同買五險(xiǎn);

2、 工作地點(diǎn)根據(jù)公司實(shí)際進(jìn)行分配,如昆明市各省級(jí)單位、安寧太平等,提供住宿,免費(fèi)供餐;

3、 完善的崗位晉升和培訓(xùn)體系,基層崗位正式工作滿3年或轉(zhuǎn)為核心重點(diǎn)崗位,有機(jī)會(huì)轉(zhuǎn)為國(guó)企正式職工。


云南云勤餐飲管理有限責(zé)任公司人力資源部

聯(lián)系電話:138888579800(徐老師)                    

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